Page 36 - hotelsequipment2023-02
P. 36
Front Office Management
Οι τέσσερις στόχοι
Το τμήμα της υποδοχής
ή Front Office είναι ένα
από τα τρία
μεγαλύτερα τμήματα
των ξενοδοχείων
άμεσης λειτουργίας.
Παίζει το
σημαντικότερο ρόλο
στη λειτουργία και
απόδοση του
ξενοδοχείου γι’αυτό
πρέπει να θέτει και
συγκεκριμένους
στόχους.
Το τμήμα της υποδοχής παίζει τον κύριο ρόλο λειτουργίας Πιο συγκεκριμένα, οι στόχοι του τμήματος υποδοχής
του ξενοδοχείου γιατί είναι το τμήμα που αρχίζει και λήγει τις αναφέρονται:
διαδικασίες διαμονής του πελάτη, επικοινωνεί όλα τα 1. Στην αύξηση της μέσης ετήσιας πληρότητας της
ζητήματα που προκύπτουν στη διάρκεια διαμονής του και τις ξενοδοχειακής μονάδας όπου μπορεί να επιτευχθεί μέσω της
περισσότερες των περιπτώσεων καλείται να δώσει άμεσες αύξησης πωλήσεων και της προσέλκυσης νέων πελατών.
λύσεις σε παράπονα ή προβλήματά του. 2. Μείωση και διαχείριση των παραπόνων από τους πελάτες.
Το front office management λόγω της ιδιαιτερότητας του 3. Στην αύξηση του ποσοστού των επαναλαμβανόμενων
θέτει ορισμένους χρονικούς στόχους που πρέπει να πελατών μέσα από προσφορές, δώρα, ειδικές κάρτες μέλους,
παρακολουθεί από κοντά είτε ο Room Division Manager είτε και ειδικές εκπτωτικές τιμές.
ο Γενικός Διευθυντής. Οι στόχοι της υποδοχής είναι 4. Μείωση του χρόνου εξυπηρέτησης των πελατών όπου
συγκεκριμένοι και μετρήσιμοι. Δίνουν τη δυνατότητα τόσο κυρίως οφείλεται στην εμπειρία και την κατάρτιση του
στους εργαζόμενους να ενισχύσουν τη μεθοδικότητά τους προσωπικού υποδοχής.
όσο και στον Γενικό Διευθυντή να παρακολουθεί και να
ελέγχει. Το άρθρο υπογράφει η ομάδα της Touristhings.gr
-36- Hotels Equipment

