Page 84 - hotelsequipment2023-02

Κανόνες λειτουργίας του τμήματος υποδοχής

Η υποδοχή ξενοδοχείου είναι το πιο κρίσιμο τμήμα λειτουργίας αφού έχει επαφή με τον πελάτη πριν, κατά τη
διάρκεια και μετά τη διαμονή του στο ξενοδοχείο. Με τα επιμέρους τμήματα και αρμοδιότητες των
διαφορετικών ειδικοτήτων, που υπάγονται στο τμήμα υποδοχής, έχει μία σφαιρική και ολοκληρωμένη
επικοινωνία με τον πελάτη.
Για τους παραπάνω λόγους, το τμήμα υποδοχής οφείλει να έχει κανόνες λειτουργίας μετρήσιμους και σαφώς
ορισμένους από τον προϊστάμενο προς όλο το προσωπικό. Άλλωστε, οι λειτουργικοί κανόνες αποτελούν και τη
βασική προϋπόθεση για την επιτυχημένη λειτουργία κάθε τμήματος οποιασδήποτε επιχείρησης.

5. Συντήρηση του χώρου εργασίας αισθητικά και λειτουργικά
Οι 10 πιο σημαντικοί κανόνες λειτουργίας για ομαλή λειτουργία από όλους τους συναδέλφους καθώς
Οι 10 πιο σημαντικοί κανόνες λειτουργίας
και ορθή χρήση όλου του μηχανολογικού και ηλεκτρολογικού
του τμήματος υποδοχής - concierge εξοπλισμού.
του τμήματος υποδοχής - concierge
6. Συμμόρφωση με όλους τους κανόνες υγιεινής,
1. Γνώση και συμμόρφωση των γενικών κανόνων λειτουργίας πυροπροστασίας και ασφάλειας του ξενοδοχείου.
του ξενοδοχείου, των διαδικασιών που ακολουθούνται ανά
τμήμα αλλά και οι ηθικοί κανόνες λειτουργίας μεταξύ του 7. Παρουσία και συμμετοχή στα τακτικά mee ng που
προσωπικού του ξενοδοχείου. ορίζονται από τον προϊστάμενο υποδοχής ή το διευθυντή του
ξενοδοχείου.
2. Γνώση και συμμόρφωση με τους κανόνες ένδυσης,
συμπεριφοράς και εξυπηρέτησης στον πελάτη καθώς και 8. Καθημερινή ενημέρωση για όλες τις εκδηλώσεις και τα
διαδικασιών κατά τη διαχείριση παραπόνων και διάφορων ειδικά γεγονότα που πραγματοποιούνται στο ξενοδοχείο.
αιτημάτων πλέον των τυπικών διαδικασιών του τμήματος
υποδοχής. 9. Ενημέρωση για σημαντικά γεγονότα στην πόλη,
πληροφορίες σχετικά με τη μετακίνηση των πελατών εντός
3. Έγκαιρη προσέλευση στο χώρο εργασίας προκειμένου να της πόλης και πληροφορίες σχετικά με εκδρομές, μουσεία και
υπάρξει ενημέρωση κατά την παράδοση βάρδιας και να γίνει συναφής δραστηριότητες.
παραλαβή ταμείου.
10. Απόλυτη συμμόρφωση σχετικά με τους κανόνες συλλογής
4. Έγκαιρη ενημέρωση του προϊσταμένου σε περίπτωση και επεξεργασίας προσωπικών δεδομένων πελατών,
καθυστέρησης και ασθένειας καθώς και συνέπεια στο προσωπικού και επιχείρησης.
ωράριο και το περιθώριο διαλειμμάτων.
Το άρθρο υπογράφει η ομάδα της TourisThings.gr

-84- Hotels Equipment